Главная
Блог
Внедрение обязательной маркировки на молочную продукцию: когда ждать

Внедрение обязательной маркировки на молочную продукцию: когда ждать

В данной статье мы расскажем о последних новостях в сфере маркировки молочной продукции. Вы узнаете о позиции закона в данном вопросе, а также о том, какая «молочка» подлежит обязательной маркировке и как избежать вероятных штрафов.

По сведениям Счетной палаты РФ, практически 25% молочной продукции, представленной на рынке, это контрафакт. При этом большая его часть - сыры и творог. С 1 июня стартовала маркировка молока и молочных продуктов. Все участники должны отчитываться о товарных перемещениях через ЛК на портале системы «Честный ЗНАК». Внедрение обязательной маркировки на «молочку» даёт возможность очистить рынок от недобросовестных изготовителей, избавив клиентов от некачественных и опасных для здоровья подделок.

Что ждёт участников? Как подготовиться к новым предписаниям? Какой товар подлежит маркировке? На эти и другие вопросы мы ответим в данной статье.

Обязательная маркировка молочной продукции: что говорит закон

Экспериментальный проект по маркировке молочной продукции стартовал ещё в июле 2019 года и окончился в конце 2020 года. За две недели до окончания пилотного проекта было выпущено ПП РФ №2099. Оно стало одним из основных законов о маркировке молока, в нём прописаны практически все правила маркировки, а также обязанности участников и последовательность обмена информацией.

Средства идентификации для отслеживания товара

Для определения молока и молочной продукции в ГИС МТ, был выбран штрих-код DataMatrix, который наносится на товарную упаковку, этикетку или ярлык.

Не допускается нанесение маркировочных кодов:

На прозрачную обёрточную плёнку.
В перекрытие других ценников или этикеток.
В той части упаковки, которую можно легко отделить или потерять.

Для маркировки молочной продукции, в соответствии с новыми требованиями, предусмотрено три варианта: типографский, прямой печати и этикетирование.

В типографиях, которые производят упаковку для молочных продуктов, уже появилось оборудование для маркировки. Изготовители теперь могут оформлять заказы на печать штрих-кодов, что даёт возможность снизить затраты на переоборудование.

Какая молочная продукция подлежит обязательной маркировке

Продукция, подлежащая отслеживанию через ГИС МТ, приведена в ПП РФ №792, вместе с кодами ОКПД 2 и ТНВЭД. В данный перечень вошли: молоко, сливки, йогурт, кефир, простокваша, сгущенное молоко, сливочное масло, мороженое и остальная «молочка».

Есть и исключения. Так, можно не маркировать:

Питание, предназначенное для детей до 3 лет.
Диетическое питание.
Творог, сыры, творожные массы и остальные продукты, фасуемые перед продажей (прямо в торговой точке).
Молочные товары весом меньше 30 грамм.

В отличие от некоторых других товарных, групп маркировка товарных остатков «Молочки» не предусматривается. При этом товары, произведенные до старта обязательной маркировки, можно продавать до конца их срока годности.

Кто принимает участие в маркировке

Изменения в правилах обязательной маркировки молочных товаров коснутся всех участников оборота, начиная от производителей с импортёрами и заканчивая дистрибьюторами и ритейлерами.

Предписания не затронули только частников, а также фермеров, занимающихся оказанием услуг:

По доставке товара, а также получение оплаты от имени продавца.
По формированию поставок, а также их упаковке и перевозке.
По предпродажной подготовке.

В данный перечень были включены продавцы, занимающиеся реализацией товара по выставленным образцам, т.е. когда сделка заключается уже после того, как клиент ознакомился с предоставленным ему экземпляром.

Этапы внедрения маркировки молочной продукции

Чтобы осуществить переход на новые правила работы, необходимо присоединиться к ГИС МТ, приобрести оборудование, ПО и обучить сотрудников.

С данной целью 20.01.2021 года для участников оборота молочной продукции наступил подготовительный этап. Изготовители и продавцы смогли присоединиться к добровольной маркировке товара и направить информацию о товарных перемещениях в систему «Честный ЗНАК», чтобы на практике изучить особенности работы с маркировкой.

Подготовительный этап для отдельных товарных категорий заканчивается в разное время:

Этап	Описание
С 1 июня 2021 года	Для производителей и импортёров стартует обязательная маркировка сыров и мороженого. Также они обязаны передавать в систему ЧЗ информацию о вводе продукции в оборот
С 1 августа 2021 года	Запрещается производство и импорт немаркированной молочной продукции, срок годности которой превышает 40 дней. Изготовители и импортёры обязаны передавать сведения в систему ЧЗ
С 1 декабря 2021 года	Запускается ОМ скоропортящейся молочной продукции, срок годности которой не превышает 40 дней. Ритейлеры обязаны отмечать выбытие реализуемого товара в системе ЧЗ
С 1 сентября 2022 года	Для дистрибьюторов и розничных продавцов внедряется объёмно-артикульная прослеживаемость. Можно будет отчитываться о выбытии маркированного товара по причинам, не связанным с продажей: списание, порча, применение для собственных нужд (например, использование для приготовления блюд в сфере общепита)
С 1 декабря 2022 года	ОМ «молочки» стартует для фермеров, занимающиеся реализацией собственного товара через розничную сеть. К тому же они обязаны начать отчитываться о совершённых с товаром сделках
С 1 декабря 2023 года	Внедряется поштучный учёт товаров, срок годности которых не больше 40 дней

Маркировочные коды поставляются на безвозмездной основе, начиная с 20 января и заканчивая окончанием тестового периода для каждой товарной группы. Затем стоимость каждого кода составит 50 копеек (без учёта НДС).

Отраслевые изменения: как работать с маркировкой молочной продукции

Все основные отраслевые изменения коснутся всех участников рынка. Оборот маркированной молочной продукции, а также взаимодействие между представителями рынка будет выглядеть примерно следующим образом:

Производитель. Осуществляет заказ кодов через ЛК в системе ЧЗ и маркирует ими товар. Перед тем, как выслать продукцию оптовому продавцу, создаётся электронный УПД, в котором отмечаются маркировочные кода со всех товаров. Документ пересылается дистрибьютору через систему ЭДО.
Импортер. Вводит в оборот уже промаркированный товар и должен предоставить в органы налогового контроля декларацию с перечнем кодов со всех провозимых через границу товаров. Продукция должна поступать на таможенный пост уже промаркированной. Поэтому необходимо предварительно заказать кода в системе ЧЗ и отправить их экспортёру по почте, а после прохождения таможенных процедур – оповестить оператора о вводе товара в оборот.
Дистрибьютор. При помощи сканирующего устройства участнику необходимо распознать товарные штрих-кода и сравнить их с указанными в УПД. Сведения о получении поставки необходимо передать в систему ЧЗ. Для отгрузки поставки ритейлеру также составляется электронный УПД.
Ритейлеры. Производят сверку фактически поступившего товара с кодами из товарной накладной, после чего через сервис ЭДО отмечают получение поставки в системе ЧЗ. При реализации товара конечному потребителю выбытие товара автоматически отмечается при помощи онлайн-кассы.
Общественное питание. Кафе и столовые, применяющие молочную продукции в приготовлении блюд, также должны выводить маркировочные кода из оборота. Для этого при списании отмечается причина «Для собственного оборота».

Как соблюсти требования законодательства к маркировке молока и не получить штраф

Все участники оборота молока и молочной продукции пользуются единым чек-листом для подготовки к работе, в соответствии с действующим законодательством. Та же последовательность предусматривается для всех товарных групп.

Подготовительные мероприятия	Описание
Приобретение КЭЦП	КЭЦП требуется участникам для возможности зарегистрироваться в системе ЧЗ, а также подписи цифровых документов. Приобрести её можно в ближайшем аккредитованном УЦ
Приобретение ПО для работы с КЭЦП	В перечень ПО входит Криптопровайдер (к примеру, КриптоПро CSP), драйвера для токена, а также плагин для обеспечения возможности использования подписи в интернете
Приобретение ПО для работы с маркировкой	Сюда можно отнести не только товароучётки, но и кассовые программы. Если они уже установлены, то можно просто обновиться до последней версии
Установка 2D сканера штрих-кодов	Сканер для работы с маркировочными кодами применяется во время получения поставки на складе, а также при продаже товара через кассу.
Заключение соглашения на обслуживание с оператором ЭДО	Договор на оказание услуг по подключению оператора можно заключить у любого сертифицированного оператора.

Ответственность за несоблюдение правил обязательной маркировки

Взыскания, предусмотренные за нарушения правил обязательной маркировки, прописаны в статье 15.12 КоАП РФ.

Так, за производство немаркированных молочных продуктов, необходимо заплатить штраф:

Для юридических лиц размер составит от 50000 до 300000 рублей.
Для должностных лиц штраф от 5000 до 10000 рублей.

За реализацию, хранение и перевозку немаркированной молочной продукции предусмотрено такое же наказание, как и за её изготовление.

Данный материал носит информационный характер. ООО «Компания Интегро» не несет ответственности за актуальность предоставленной информации и возможные последствия.