Требования в сфере маркировки молочной продукции: последние новости

С 2021 года была запущена обязательная маркировка (ОМ) молочной продукции. Чтобы минимизировать последствия для представителей малого и среднего бизнеса, а также облегчить процедуру перехода, она была разделена на несколько этапов, финальный из которых запланирован на 2023 год. В процессе перехода сроки и условия корректируются, поэтому сегодня мы расскажем о последних изменениях в сфере маркировки молочной продукции (МП), а также о том, что необходимо делать участникам, чтобы вести свою деятельность в соответствии с действующим законодательством.  

В России стартовала маркировка молочной продукции: в чем ее особенности

Для обеспечения мониторинга и прослеживания МП, предусмотрены такие же предписания, как и для остальных групп товаров, подлежащих ОМ. Так все этапы товарной цепи, начиная с момента производства и заканчивая реализацией конечному потребителю, фиксируются в ГИС МТ «Честный ЗНАК» (ЧЗ), а для обеспечения учёта был выбран код DataMatrix, применяемый для большинства маркируемых товаров.

При передаче прав на выпущенную продукцию (от производителя к дистрибьютору или ритейлеру) оформляется цифровой универсальный передаточный документ (УПД), который пересылается через систему ЭДО.

Хотя, процедура маркировки молочной продукции, в основном, схожа с другими товарными группами, она всё же имеет свои особенности:

1. Дистрибьюторы и ритейлеры вместо поштучного учёта должны применять объёмно-сортовой. В УПД необходимо вносить данные не по каждой единице товара в отдельности, а по коробкам и паллетам. Правда, для товаров, срок годности которых больше 40 суток, данное послабление будет носить временный характер.

2. Для выпуска маркировочных кодов можно прибегать к услугами топографий, зарегистрированных в системе ЧЗ. Они осуществляют печать этикеток и упаковки с нанесёнными кодами DataMatrix, после чего передают их производителю, прилагая цифровой отчёт о верификации. Также в документе должен быть прописан класс качества нанесения кода.   

3. Помимо изготовителей, дистрибьюторов, импортёров и ритейлеров, добавляется ещё один участник, для которого предусмотрены отдельные правила, – представители сферы общественного питания.

Что поменялось с 30 ноября 2021 года

На основании ПП РФ № 2100 от 30.11.2021 года, были внесены очередные поправки и корректировка сроков ОМ. Ниже мы привели самые важные из них.  

Розничные торговые точки, реализующие молочную продукцию, срок годности которой не превышает 40-ка дней, получили послабление. Так, они должны уведомлять о выбытии МП через ККМ не с 20.01.2022г., а с 31.03.2022г.

Всем уже стало привычно разделение МП на две категории: первая со сроком годности до 40 суток, а вторая - более 40 суток. Теперь же пункт 3 ПП РФ №2099 добавил новый подпункт, предусматривающий отдельные правила маркировки для продукции, срок которой зависит от условий хранения. Так, если минимальный срок годности такого товара не превышает 40 суток, то о его продаже через ККМ необходимо сообщать, начиная с 01.06.2022г. На основании ПП РФ №2100, под ОМ попадает только продукция, подпадающая под неё и по ТН ВЭД и по кодам ОКПД 2.

Участники, осуществляющие поставку МП в отдалённую и труднодоступную местность, обязаны представлять отчёт о её выбытии не позднее 3-х дней с момента отгрузки поставки.  

Какие товары необходимо маркировать

Помимо представленных выше особенностей маркировки МП, имеется ещё одна – это поэтапный переход разных групп участников. Это обусловлено широким ассортиментом, в котором представлена продукция с различными сроками годности, а также условиями хранения и продажи. В конечном счёте, ОМ будет подлежать вся продукция, произведённая из коровьего, козьего или иного молока животного происхождения. Полный перечень приведён в ПП РФ №792-р от 28.04.2018.

Исключением стали только продукты, вес которых не превышает 30 грамм (к примеру, глазированные сырки), а также диетическое и лечебное питание. Маркировке не подлежат продукты,  реализуемые на развес и в розлив, а также товарные образцы, предназначенные не для продажи.    

Этапы внедрения маркировки молочной продукции

Для исключения неразберихи, у всей МП предусмотрена собственная дата перехода на ОМ:

• Начиная с 01.06.2021г. маркировка становится обязательной для производителей и импортёров сыра и мороженого.

• С 01.09.2021г. маркировке подлежит остальная МП, срок которой больше 40 суток.

• С 01.12.2021г. ОМ подлежит скоропортящаяся МП, срок которой меньше 40 суток.

• С 31.03.2022г. ритейлеры, осуществляющие продажу скоропортящейся МП, обязаны фиксировать выбытие товара через ККМ.

• С 01.06.2022г. ритейлеры, осуществляющие продажу МП, срок реализации которой больше 40 суток, обязаны фиксировать выбытие товара через ККМ.

• С 01.09.2022г. дистрибьюторы и ритейлеры приступают к ведению объёмно-сортового учёта. Они должны предоставлять отчёт в систему ЧЗ обо всех этапах товарного движения. При этом отмечаются не индивидуальные идентификаторы, а групповые МК с коробок и паллет.   

• С 01.09.2022г. дистрибьюторы и ритейлеры должны предоставлять в систему ЧЗ отчёт не только о выбытии реализованных товаров, но и о списаниях и утилизациях. Данное предписание распространяется и на представителей общественного питания. При этом код должен выводиться из оборота до приготовления блюда.   

• С 01.12.2022г. маркировка становится обязательной для фермерских хозяйств, осуществляющих реализацию продукции собственного происхождения.  

• С 01.12.2023г. взамен объёмно-сортового, водится поштучный учёт для МП, срок годности которой превышает 40 суток.     

Все товарные остатки, приобретенные до запуска ОМ, могут реализовываться не маркированными, вплоть до окончания срока годности.

Как подготовиться к цифровой маркировке молочной продукции

Внедрение ОМ предусматривает дополнительные траты на подготовку для всех участников оборота. Потребуется приобрести не только дополнительное оборудование, но и ПО.    

Ниже мы более подробно расскажем о том, что потребуется сделать для того, чтобы подготовиться для работы в системе ЧЗ:

1. В первую очередь, необходимо оформить КЭЦП. Без неё не возможна работа с ГИС МТ, а также информационный обмен с контрагентами.

2. Инсталлировать криптопровайдер – это ПО, предназначенное для кодирования, а также защиты цифровых данных.  

3. Пройти процедуру регистрации в ГИС МТ (необходимо наличие КЭЦП).

4. Приобрести ПО для работы с маркированной продукцией (товароучётную и кассовую программу, софт для ТСД).

5. Заключить договор на обслуживание с оператором системы ЭДО. Лучше, если это будет тот же оператор, что и у контрагента, в противном случае, придется оплачивать комиссию за роуминг.  

Оборудование, которое потребуется для работы с маркированной МП:

• Регистратор эмиссии (РЭ). Требуется для заказа МК, а также регистрации информации о производстве продукции. Предоставляется на безвозмездной основе в ЦРПТ.

• Принтер этикеток. Применяется для печати МК.

• 2D сканер штрих-кодов. Необходим для сканирования МК DataMatrix при приёмке, отгрузке, учёте и реализации товаров.

• ТСД. Представляет собой портативный компьютер со встроенным сканером штрих-кодов. Необходим для считывания МК, обработки информации, а также её систематизации и пересылки в программу учёта товара. ТСД позволяет существенно ускорить процедуру учёта маркированной продукции.   

• Онлайн-касса. Необходима для реализации маркированной МП.

Также вместе с ККМ требуется приобрести ФН с ФФД 1.2.

Упаковка и маркировка молочной продукции: предписания

На всю МП, подлежащую ОМ, должен быть нанесён код DataMatrix. Производитель может сделать это самостоятельно, либо заказав МК в типографии.

Принципы упаковки и размещения МК приведены в методических рекомендациях по маркировке МП:

• Для соблюдения контрастности между фоном и кодом нельзя уменьшать габариты свободной зоны.

• Лучшим вариантом нанесения является печать чёрных кодов на белом фоне.

• Предпочтительно обойтись без глянцевых покрытий, а также ламинирования первичной упаковки, поскольку это осложняет считывание штрих-кода.   

Маркировка молочной продукции и «1С:Розница»: как интегрировать

Базовые конфигурации «1С» по умолчанию интегрируются с системой ЧЗ и при помощи встроенного модуля маркировки без труда осуществляют обмен данными. Осуществлять заказ МК, вводить в оборот, а также отслеживать их статус можно непосредственно из программы учёта товара.

В программных решениях «1С» также представлена возможность создания и печати этикеток с МК

Интеграция программы учёта товара для работы с маркировкой МП, на примере «1С:Розница»:

1. Откройте раздел «Администрирование».

2. Войдите в подраздел «Маркировка» и выберите «Интеграция с ИС МП».

3. В запустившейся форме «Вести учет маркированной продукции» поставьте отметку в строчке «Молоко и молочная продукция».

Если всё сделано верно, то в «1С» автоматически появятся настройки и функции для взаимодействия с системой «ЧЗ».

Команда «Обмен с ИС МП» отобразится в выкладке подразделов «Склад», «Продажи» и «Закупки». При выборе данной функции запустится страница, на которой находится документация по маркированной продукции.

Когда модуль интеграции будет запущен, требуется произвести настройку номенклатуры:

1. Во вкладке «Администрирование» укажите рабочее место «Вид номенклатуры».

2. В появившемся окне кликните на кнопку «Создать».

3. В колонке «Наименование» укажите «Молочная продукция».

4. В строке «Типа номенклатуры» щёлкните по ссылке «Изменить».

Запустится форма «Выберите тип номенклатуры», в ней необходимо отметить то, что данный товар с особенностью учета «Молоко и молочная продукция», после чего кликнуть на «OK».

Выставленные настройки можно сохранить для конкретной позиции или использовать их для всех карточек.

Данный материал носит информационный характер. ООО «Компания Интегро» не несет ответственности за актуальность предоставленной информации и возможные последствия.