Автоматизация ресторанов | kkmsale.ru
Ация в связи с ликвидацией складских остатков
×
Регистрация
Город:
Автоматизация кафе и ресторанов основные системы и программы необходимые для успешного ведения бизн (1).jpg

Автоматизация ресторанов: основные системы и программы, необходимые для успешного ведения бизнеса

Ресторанный бизнес – это выгодная сфера деятельности, поэтому она постоянно растёт и развивается. Ежегодно количество участников в данной нише только возрастает, повышается конкурентная борьба за посетителей. Поэтому чтобы ваш ресторан работал и процветал, стандартного уровня предоставления услуг уже просто не достаточно, ведь сегодня автоматизация работы ресторана уже не новое веяние, а условие, необходимое для повышения конкурентоспособности всего бизнеса. Для роста лояльности клиентов необходимо постоянное повышение качества услуг, а этого невозможно достичь без отслеживания и корректировки процессов, происходящих в заведении. Помочь могут системы и сервисы по автоматизации ресторанов. 

Автоматизация работы ресторана.jpg

Автоматизация работы ресторана

Автоматизация ресторана – это установка общего программного обеспечения, адаптированного под запросы и потребности конкретного бизнеса и позволяющего оптимизировать каждый этап работы ресторана. Так, например, сотрудник, получая от посетителя заказ, передаёт его на кухню или в бар при помощи ручного терминала, планшета либо же через терминал на стойке бара. Данный этап, исключает вероятность совершения ошибок, связанных с человеческим фактором (путаницу со столиками и блюдами), а также обеспечивает процесс автоматизации заказов, совершаемых в ресторане. 

Заказ поступает в POS-компьютер, размещённый на кухне, либо выводятся на принтер, установленный в зоне выдачи готовых блюд, когда заказ готов, повар отмечает это в системе. 

Когда посетитель просит счет, официант приносит ему сгенерированный системой пред-чек, а после получения наличной либо безналичной оплаты представляет итоговый фискальный документ (оформленный в соответствии с ФЗ №54). Для ускорения процесса расчёта можно использовать интегрированные с системой мобильные терминалы, а для обеспечения комфорта посетителей и облегчения работы сотрудников дополнить столики кнопками вызова официанта, электронными меню, и другим аналогичным оборудованием. 

Системы автоматизации ресторана помогут наладить не только внешнюю работу с клиентом, но и такие процессы, как учёт продуктов, а также их закуп. 

Принятые на склад сырьё и полуфабрикаты фиксируются в программе при помощи ТСД, после чего передаются в общую систему учёта. Когда повар берёт необходимые для приготовления блюд продукты, они отмечаются в карте калькуляции и после того, как чек будет оплачен, списываются с баланса. Эти меры позволяют контролировать расход продуктов, гарантируют своевременную закупку (в системе будет отражено, какие продукты подходят к концу, а каких в избытке) и исключат вероятность внутренних краж. Также вы легко сможете осуществлять контроль срока годности продуктов, снизив, тем самым, издержки. 

Всё оборудование, необходимое для автоматизации работы вашего заведения, можно приобрести у нас на сайте, как в комплексе, так и по отдельности. 

Плюсы автоматизации управления рестораном или баром

При грамотной настройке системы, всё имеющееся в заведении оборудование взаимодействует с установленным программным обеспечением, что обеспечивает корректный анализ работы предприятия. Сведения об эффективности сотрудников передаются в «back-office» и позволяют оценивать индивидуальную пользу и вклад, который каждый вносит в деятельность компании. Также полученные данные используются для начисления премий, поощрений и при расчёте заработной платы. Всё это позволяет бухгалтеру своевременно пересылать необходимые отчёты в налоговый орган, а также исполнять другие рабочие обязанности. 

Особенности и дополнительные возможности.jpg

Особенности и дополнительные возможности

В нашей компании вы можете приобрести профессиональное ПО, нужное для автоматизации деятельности ресторана и позволяющее сформировать клиентскую базу и учётные карточки посетителей. Вы сможете с лёгкостью проводить «чистку» меню (убирая невостребованные блюда и увеличивая ходовой ассортимент), формировать статистические отчёты, анализировать данные, а также контролировать и при необходимости корректировать политику заведения. 

Продуманная система скидок, бонусов, программ лояльности, а также возможность бронирования любимого места и доставки готовой еды на дом, повысит заинтересованность людей в вашем заведении и, как следствие, приведёт к увеличению потока постоянных клиентов, они просто захотят возвращаться снова и снова. При необходимости можно автоматизировать в общую систему сразу сеть ресторанов.

Наши специалисты обеспечат лёгкость и точность создания ежедневной отчётности и настроят максимально комфортный режим для удалённой работы собственника.

Программы для автоматизации ресторана.jpg

Программы для автоматизации ресторана

Существует большое количество программ предназначенных для автоматизации ресторанов, например, iiko, Ресто сервис, Трактиръ, GBS.MARKET и другие, но лучшей из них считается R-Keeper. Первая версия данного ПО была выпущена ещё в 1992 году, и с того времени постоянно модернизируется и улучшается, на сегодня она установлена более чем в 37000 заведений. 
Отличительные особенности R-Keeper это большое количество модулей, которые можно переключать между собой: для управления доставкой готовой еды, контроля персонала и складских функций. 

Также среди достоинств данной программы можно отметить:

  • Лёгкость настройки и эксплуатации.

  • Возможность адаптации систем под потребности конкретного ресторана в соответствии с особенностями его работы. 

  • Большое количество инструментов для объединения и управления различными отделами. 

Выгода заказа системы автоматизации ресторана на нашем сайте.jpg

Выгода заказа системы автоматизации ресторана на нашем сайте

Если вы хотите автоматизировать своё заведение, то покупка полного программно-аппаратного комплекса выйдет экономичнее, нежели приобретать все компоненты системы по отдельности. Специалисты нашей компании помогут установить и запустить все элементы системы за раз, при этом каждая составляющая будет настроена с учетом потребностей конкретного заказчика. 

Вы можете приобрести у нас не только программное обеспечение, но и всё оборудование, необходимое для оптимизации работы заведений общественного питания всех размеров и направленностей. 

Заключая договор по автоматизации ресторана с нашей компанией, вы получаете обслуживание высокого класса, которое предусматривает не только помощь в выборе и установке системы, но и оперативную техническую поддержку, а также обучение сотрудников и гарантийное обслуживание. 

Связаться со специалистом можно любым удобным вам способом, они ответят на все вопросы в отношении автоматизации ресторана.

вверх
Оплата любыми способами
Оплата любыми
способами

5 способов оплаты для
вашего удобства

арантийное обслуживание
Гарантийное
обслуживание

Поможем с ремонтом
и обслуживанием товара

3 розничных магазина
3 розничных
магазина

Санкт - Петербург,
Москва и Казань